Una cena espectacular en el Búnker

Una cena espectacular en el Búnker de YÜGÖ sushi & kobe con Julian Marmol Cruz , con Virgilio que pescó en Asturias un impresionante salmón de más de 5 kilos que Julián convirtió en sushi, con José Ángel Aguinaga de Illunbe que preparó las angulas con Andrés, el caviar ecológico de Per Sé que nos trajo Alex Patulle y todo ello acompañado del Champagne de Bruno Paillard, una joya del 96 en formato magnum ¡puro lujo gastronómico!



























La experiencia Baeturia en Búnker Japonés, fusión oriente-occidente




Daniel Señan de Aceites de Oliva Virgen Extra Baeturia nos visitó y vivió la experiencia Búnker Japonés, una comida que han querido contar en su blog estos productores de un aceite de oliva virgen ecológico realmente especial en sus variedades de aceituna Morisca y Carrasqueña.